陜西富平柿餅有了國家標準
2025-10-01 來自: 中國質量新聞網 瀏覽次數:184
日前，陜西省渭南市富平縣市場監管局發布消息，《地理標志產品質量要求富平柿餅》國家標準經市場監管總局（國家標準委）批準發布，并將于10月1日起實施。
富平柿餅國家標準由富平縣市場監管局、富平縣檢驗檢測中心和西安市質量與標準化研究院共同起草制定，于2022年12月通過國家標準委立項，并列入第三批推薦性國家標準計劃和推薦性國家標準外文版計劃。該標準歷時兩年半，經多輪研討、論證、數據檢測和指標驗證，科學界定了富平柿餅特有的感官、理化指標及產地關聯性，明確與廣西、山東等地柿餅的差異化特征，為富平特色產業和品牌保護筑牢了技術根基。
據了解，該標準為新型地理標志標準體系建立后一批新制定的產品類國家標準，標志著富平縣地理標志產品標準化建設取得重大突破，將進一步提升富平柿餅的品牌價值，增強市場競爭力，推動柿子產業高質量發展。
富平縣市場監管局相關負責人表示，將組織開展富平柿餅國家標準的學習宣傳培訓貫徹，深入核心產區進行技術指導，強化質量監督，確保標準落地見效，推動富平柿子產業綠色化、優質化、品牌化升級，助力鄉村產業振興。
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